Kulinaria

piątek, 18 grudnia 2015

Jesień/Zima co, gdzie i jak?

Hej! :>


Jesień jest okresem złego samopoczucia,chęci na przekąszania czegoś słodkiego oraz spożywania większej ilości posiłków. Dobrym nawykiem jest jedzenie pięciu posiłków dziennie w małych porcjach co ok. trzech godzin i najlepiej unikanie batoników, tortów itd. w których jest pełno chemii.... (syrop glukozowo- fruktozowy który jest praktycznie w każdym słodzonym napoju,soku jak również w cukierkach i innych smakołykach ,najlepiej go unikać, w niewielkiej ilości powoduje nadmierne tycie.) Ludzie nie mają przeważnie świadomości co jedzą„.
,,Kilka sekund przyjemności w ustach =godzina w żołądku”.
Dbając o to co spożywasz, w jakich ilościach ,jak bardzo przetworzone produkty jesz, wpływa właśnie na samopoczucie. 
Jeśli zjesz za mało czujesz głód i od razu spadek energii, jeśli zjesz za dużo nie masz za dużo sił do robienia czegokolwiek, również zmniejsza się ilość energii. Dlatego ważnym elementem jest racjonalne jedzenie, czyli świadomość tego co jesz...zrób to dla siebie, a od razu poczujesz się lepiej;)!

Dobrym przepisem na rozpoczęcie dobrego dnia jest uśmiech do lustra, do swojego odbicia.
Pokochaj siebie taka jaka jesteś – Bądź dla siebie dobra.


Następnym krokiem jest wypicie szklanki gorącej wody z cytryną.
Ta mieszanka nawadnia nasz cały organizm.
Jest dobrym zamiennikiem kawy czy herbaty, jeśli lubisz bardziej słodki napój możesz dodać łyżeczkę miodu.
Jesień również pora gdzie jesteśmy ciągle przeziębieni, a witamina C zawarta w cytrynie wzmacnia układ odpornościowy. Wpływa również korzystnie na procesy trawienne, przyspiesza metabolizm, oczyszcza krew z toksyn a co za tym idzie... wpływa korzystnie na różne problemy z cerą, Odmładza oraz obniża poziom „złego” cholesterolu.

Serotonina to hormon szczęścia, a banan zawiera tryptofaninę, która w mózgu przekształca się właśnie w „hormon szczęścia” wpływając na dobre samopoczucie! :)
Banany są również źródłem energii ponieważ zawarta jest tam duża ilość weglowodanów.
Sen jest ważnym czynnikiem na nasze samopoczucie, dlatego wysypiaj się!
Co zrobić by się wyspać? -Przestań pić kawę....ona rezlogowywuje twój zegar biologiczny (dobrym zamiennikiem jest właśnie mieszanka podana wyżej) :)
Uprawianie sportu daje endorfiny szczęścia dlatego codzienny trening 30 minutowy to dobry start na zrobienie czegoś dobrego dla siebie,swojego organizmu :)

Dobra a na koniec przepis na coś słodkiego.
Gdy zaczyna się robić chłodniej ciągnie nas najbardziej do sięgania smakołyków, ale dlaczego nasz organizm mamy katować chemią jak można zaspokoić potrzebę w sposób zdrowy?
O to sprawdzone przepisy pochłaniające mała ilość czasu przygotowania:
Budyń z kaszy jaglanej:
2 szklanki ugotowanej kaszy na mleku
łyżeczkę miodu, dodać jabłko i wszystko razem zmiksować, do smaku możesz dodać cynamon, kokos lub trochę wanilii, i budyń gotowy pyszny i zdrowy! :)
Fit chałwa
Zmiksuj na gladką masę 30 g sezamu i 15 g pestek słonecznika, następnie wymieszaj z 1 łyżeczką miodu, uformuj w „batonik” i włóż do lodówki na kilkanaście godzin ok 12.
Gotowe :)!










4 komentarze:

  1. Bardzo mi się spodobał ten post!
    Ja osobiście piłam przez jakiś czas właśnie gorącą wodę z cytryną i faktycznie czułam się lepiej, choć teraz przez brak czasu lub zwyczajnie z czystych niechęci, przerzuciłam się na zieloną herbatę - którą również bardzo polecam! :) Odpowiednie zaparzenie jej jest oczywiście bardzo ważne. Wracając do cytryn..dobra jest ta gorąca woda z cytryną, ale cytryna też musi być odpowiednio umyta. Nie można dodawać cytryny tak po paru sekundowym umyciu, do gorącej wody. Najlepiej przed dodaniem, sprzyć cytrynę ponieważ kiedy jeszcze rośnie w ogrodzie, skórka jest spryskiwana różnymi pestycydami więc nieodpowiednie umycie cytryny może powodować do boleści żołądka a wiem co mówię, bo sama się o tym boleśnie przekonałam :D
    Dużo masz dobrych pomysłów! :) Podam kolejny, że zimne prysznice z rana również podnoszą naszą odporność, szczególnie przy tej porze roku :)
    Pozdrawiam :)!
    Zapraszam do siebie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja powinnam o siebie zadbać, bo ostatnio non stop łapię przeziębienia. Może Twoja mikstura będzie dobrym rozwiązaniem... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się że mogłam w jakiś sposób Ci pomóc :)

      Usuń